Энергоэффективное и экологически чистое сельскохозяйственное производство
Цель проекта – ресурсное обеспечение автономно живущей в сельской местности семьи органическими продуктами питания и энергоносителями на основе современных технологий использования углеродсодержащих возобновляемых источников энергии.
Для достижения цели на территории Вознесенского района Нижегородской области в формате усадьбы предполагается инсталляция биовегетария, позволяющего вести круглогодичное производство органических продуктов питания в объёме потребностей семьи (трёх одновременно живущих поколений). В основу работы биовегетария положены принципы пермакультуры.
Объёмы получаемой продукции призваны обеспечить, в основном, потребности семьи в овощах, зелени, мясе кроликов и рыб, перепелиной продукции. При этом объём перепелиной продукции биовегетария планируется избыточным для потребности семьи; избыток будет поставляться на рынок для формирования денежного дохода.
Состав основных технологий биовегетария.
В состав биовегетария войдут:
⦁ перепелиная ферма на 6 тыс.голов; технология Шепиловской птицефабрики;
⦁ восемь кроличьих мини-ферм с двумя маточными отделениями; технология Михайлова;
⦁ рыбное хозяйство с устройством замкнутого водоснабжения мощностью до 1 т рыбы в год;
⦁ «умные» грядки для овощеводства; технология фирмы «FarmBot Inc», (США) или её отечественный аналог;
⦁ установка для переработки органических отходов биовегетария и жилого дома (работающее «в связке» всех технологий оборудование со сверхкритической водой, выращиванием хлореллы и вермикультиватор).
Состав кормов.
«Сухая» часть рациона птиц, кроликов и рыб будет включать пророщенное зерно; для перепелок и рыб добавляются черви. Эта часть рациона будет подаваться потребителям в гранулированном виде. В рационе кроликов будет свежее - зеленоватого цвета и душистое - сено. Питьевая вода кроликов и перепелок будет содержать хлореллу; этот же компонент будет использоваться в рыбном хозяйстве.
Для достижения цели на территории Вознесенского района Нижегородской области в формате усадьбы предполагается инсталляция биовегетария, позволяющего вести круглогодичное производство органических продуктов питания в объёме потребностей семьи (трёх одновременно живущих поколений). В основу работы биовегетария положены принципы пермакультуры.
Объёмы получаемой продукции призваны обеспечить, в основном, потребности семьи в овощах, зелени, мясе кроликов и рыб, перепелиной продукции. При этом объём перепелиной продукции биовегетария планируется избыточным для потребности семьи; избыток будет поставляться на рынок для формирования денежного дохода.
Состав основных технологий биовегетария.
В состав биовегетария войдут:
⦁ перепелиная ферма на 6 тыс.голов; технология Шепиловской птицефабрики;
⦁ восемь кроличьих мини-ферм с двумя маточными отделениями; технология Михайлова;
⦁ рыбное хозяйство с устройством замкнутого водоснабжения мощностью до 1 т рыбы в год;
⦁ «умные» грядки для овощеводства; технология фирмы «FarmBot Inc», (США) или её отечественный аналог;
⦁ установка для переработки органических отходов биовегетария и жилого дома (работающее «в связке» всех технологий оборудование со сверхкритической водой, выращиванием хлореллы и вермикультиватор).
Состав кормов.
«Сухая» часть рациона птиц, кроликов и рыб будет включать пророщенное зерно; для перепелок и рыб добавляются черви. Эта часть рациона будет подаваться потребителям в гранулированном виде. В рационе кроликов будет свежее - зеленоватого цвета и душистое - сено. Питьевая вода кроликов и перепелок будет содержать хлореллу; этот же компонент будет использоваться в рыбном хозяйстве.
Рис.1.
Организация органического ведения производства на примере перепелиной фермы.
Органическое ведение хозяйства
Принцип органического хозяйствования в биовегетарии поясняется на примере перепелиной фермы (Рис.1). Перепелиная ферма будет давать основную массу органических отходов биовегетария. В установившемся цикле хозяйствования ферма ежедневно даёт востребованный рынком продукт – перепелиные яйца. Также ежедневно будет производиться и помёт. Он направляется в три адреса: вермикультивирование, сверхкритическое водное окисление и питание хлореллы. В вермикультиваторе помёт смешивается с соломой, образуя кормовую базу червей – производителей здоровой почвы. В сверхкритической воде помёт перерабатывается в минеральный остаток и двуокись углерода.
Минеральный остаток направляется в вермикультиватор, где подмешивается к корму для червей и участвует в образовании почвы для овощеводства. Двуокись углерода направляется в культиватор хлореллы, где принимает участие в фотосинтезе. В этот же культиватор направляется и минеральное питание для хлореллы, приготовленное на основе помёта. Полученная хлорелла направляется на кормление животных, птиц и рыб. В перспективе – и в состав рациона людей (на Рис.1 не показано).
Злаки, выращенные на здоровой почве автоматизированной грядки, обмолачиваются. Солома направляется в питание червей, а зёрна проращиваются и направляются на приготовление кормов. Масса червей в вермикультиваторе с течением времени растёт. Избыточная масса червей отделяется от среды их обитания и также направляется на приготовление кормов. Корм для перепелок в гранулированном виде поступает на ферму. Таким образом в условиях вегетария формируются замкнутый и аналогичный природному цикл «растения – птицы – растения». Отличие от природного цикла заключается в скорости преобразований и контролируемых условиях реализации цикла.
Приведенное выше описание имеет схематичный характер и не затрагивает целый ряд технологических переделов (измельчение, вакуумная сушка, гомогенизация, работа с червями и т.д.). Это сделано для простоты изложения. Для иллюстрации приведены некоторые элементы технологического оборудования биовегетария.
Принцип органического хозяйствования в биовегетарии поясняется на примере перепелиной фермы (Рис.1). Перепелиная ферма будет давать основную массу органических отходов биовегетария. В установившемся цикле хозяйствования ферма ежедневно даёт востребованный рынком продукт – перепелиные яйца. Также ежедневно будет производиться и помёт. Он направляется в три адреса: вермикультивирование, сверхкритическое водное окисление и питание хлореллы. В вермикультиваторе помёт смешивается с соломой, образуя кормовую базу червей – производителей здоровой почвы. В сверхкритической воде помёт перерабатывается в минеральный остаток и двуокись углерода.
Минеральный остаток направляется в вермикультиватор, где подмешивается к корму для червей и участвует в образовании почвы для овощеводства. Двуокись углерода направляется в культиватор хлореллы, где принимает участие в фотосинтезе. В этот же культиватор направляется и минеральное питание для хлореллы, приготовленное на основе помёта. Полученная хлорелла направляется на кормление животных, птиц и рыб. В перспективе – и в состав рациона людей (на Рис.1 не показано).
Злаки, выращенные на здоровой почве автоматизированной грядки, обмолачиваются. Солома направляется в питание червей, а зёрна проращиваются и направляются на приготовление кормов. Масса червей в вермикультиваторе с течением времени растёт. Избыточная масса червей отделяется от среды их обитания и также направляется на приготовление кормов. Корм для перепелок в гранулированном виде поступает на ферму. Таким образом в условиях вегетария формируются замкнутый и аналогичный природному цикл «растения – птицы – растения». Отличие от природного цикла заключается в скорости преобразований и контролируемых условиях реализации цикла.
Приведенное выше описание имеет схематичный характер и не затрагивает целый ряд технологических переделов (измельчение, вакуумная сушка, гомогенизация, работа с червями и т.д.). Это сделано для простоты изложения. Для иллюстрации приведены некоторые элементы технологического оборудования биовегетария.
Кроличья клетка технологии Михайлова с двумя маточными отделениями
Шед из миниферм
Вариант перепелиной фермы
Финансовую основу проекта на этапе его запуска составит доход, полученный от работы расположенной на территории усадьбы машинно-технологической станции – сборочного производства оборудования инновационных технологий:
⦁ малотоннажного производства моторных топлив из твердого углеродсодержащего сырья (древесные отходы, торф);
⦁ получения древесно-угольных пеллет, имеющих более высокую теплотворную способность по сравнению с традиционными (древесными) пеллетами;
⦁ переработки жидких отходов сельскохозяйственных и муниципальных производств сверхкритической водой.
Привлекаемым со стороны энергоносителем создаваемого с/х производства станет неделовая древесина санитарных чисток леса. Для обеспечения кроликов сеном потребуется аренда (1…2) га земли. Потребляться со стороны (артезианская скважина) будет и питьевая вода для обитателей усадьбы. Потребляемая в быту и в технологиях техническая вода – вода рецикла.
Электрическая и тепловая энергия будет вырабатываться из возобновляемых источников энергии, в т.ч. – из жидких и твердых отходов.
Этот проект является основным в нашей деятельности. Остальные проекты, обозначенные в этом разделе сайта, подчинены реализации основного проекта.
⦁ малотоннажного производства моторных топлив из твердого углеродсодержащего сырья (древесные отходы, торф);
⦁ получения древесно-угольных пеллет, имеющих более высокую теплотворную способность по сравнению с традиционными (древесными) пеллетами;
⦁ переработки жидких отходов сельскохозяйственных и муниципальных производств сверхкритической водой.
Привлекаемым со стороны энергоносителем создаваемого с/х производства станет неделовая древесина санитарных чисток леса. Для обеспечения кроликов сеном потребуется аренда (1…2) га земли. Потребляться со стороны (артезианская скважина) будет и питьевая вода для обитателей усадьбы. Потребляемая в быту и в технологиях техническая вода – вода рецикла.
Электрическая и тепловая энергия будет вырабатываться из возобновляемых источников энергии, в т.ч. – из жидких и твердых отходов.
Этот проект является основным в нашей деятельности. Остальные проекты, обозначенные в этом разделе сайта, подчинены реализации основного проекта.
